天気が安定しています
狩場のニク狩＆畑の柿狩りがほゞ終わって、今度は柚子狩
今年の柚子は成り年、豊作です。
我が家では母屋の裏に3本の柑橘類が植わっています。
一本は一才柚子
![イメージ 1]()
青いうちから、おろし金で摺り下ろして薬味に
青いうちから、おろし金で摺り下ろして薬味に
もう一本は屋敷稲荷の側に勝手に生えた本柚子
![イメージ 2]()
香り最高、味も良し、万能です
柚子の大馬鹿〇十年、中々生らず、数年前から実を付ける様になりました。
香り最高、味も良し、万能です
柚子の大馬鹿〇十年、中々生らず、数年前から実を付ける様になりました。
更に面白半分で植えた観賞用獅子柚子
![イメージ 3]()
味はイマイチ、香りは最高、長期保存出来ます。
味はイマイチ、香りは最高、長期保存出来ます。
獅子柚子はここにきて急速に大きくなりました。
![イメージ 4]()
一果径20cm程有ります。
常連さん冬至湯に使って下さいナ。